Haxtumer Dinkel-Schwarzbrot
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Brotbackmischung für Haxtumer Dinkel-Schwarzbrot. 1400g Einwaage. Zutaten: Roggenschrot, Dinkelschrot, Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam.
Geben Sie zur Backmischung dazu: 1l Buttermilch, 30g Trockenhefe, 2 - 3 Teelöffel Salz und ca. 250g Zuckerrübensirup.
- Nettofüllmenge: 1400g